Рецепт Напиток куркума, имбирь, лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Напиток куркума, имбирь, лимон

Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток куркума, имбирь, лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.1% 1991 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 28.6% 426 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4% 3027 г
Органические кислоты 4.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.25 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3902 г
Витамин C, аскорбиновая 28.45 мг 90 мг 31.6% 38.4% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 4.4% 2799 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.311 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1850 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.17 мг 2500 мг 16.8% 20.4% 596 г
Кальций, Ca 56.83 мг 1000 мг 5.7% 6.9% 1760 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 6.8% 1800 г
Магний, Mg 45.17 мг 400 мг 11.3% 13.7% 886 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9510 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4188 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 8.7% 1396 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 145.8 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 6.733 мг 18 мг 37.4% 45.4% 267 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 10.1% 1200 г
Литий, Li 8.583 мкг ~
Марганец, Mn 4.4583 мг 2 мг 222.9% 270.8% 45 г
Медь, Cu 348.33 мкг 1000 мкг 34.8% 42.3% 287 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8403 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 12.2% 1000 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Цинк, Zn 0.7825 мг 12 мг 6.5% 7.9% 1534 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Напиток куркума, имбирь, лимон составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК КУРКУМА, ИМБИРЬ, ЛИМОН

Напиток куркума, имбирь, лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,6 %, калием - 16,8 %, магнием - 11,3 %, железом - 37,4 %, марганцем - 222,9 %, медью - 34,8 %

Чем полезен Напиток куркума, имбирь, лимон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Напиток куркума, имбирь, лимон, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Напиток куркума, имбирь, лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы