Рецепт Кабачки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с творогом

Кабачок 230 г
Творог мягкий"Данон" обезжиренный 70 г
Сыр адыгейский домашний 30 г
Яйцо перепелиное 18 г
Шампиньоны тушёные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.5% 1767 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8411 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 14.5% 1651 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 10% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 18.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.181 мкг 400 мкг 3.8% 9% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 26.4% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.121 мкг 50 мкг 4.2% 10% 2357 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0901 мг 20 мг 5.5% 13.1% 1835 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.28 мг 2500 мг 8.5% 20.2% 1172 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7911 г
Кремний, Si 18.606 мг 30 мг 62% 147.3% 161 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 4.8% 5096 г
Натрий, Na 8.64 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 15046 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10929 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 9.5% 2532 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 78498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.9% 3982 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 7075 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 57.7% 412 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2278 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 21.4% 1116 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 6.7% 3619 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 4.696 мкг 55 мкг 8.5% 20.2% 1171 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 9.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 5% 4706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с творогом составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 95 гр (40 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ТВОРОГОМ

Кабачки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Кабачки с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с творогом, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги