Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Макароны из муки высшего сорта, яичные 100 г
Морковь 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Укроп 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 300 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Горошек зеленый свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.2% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.6% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 34.6% 763 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.655 мкг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 38.3% 691 г
бета Криптоксантин 3.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 6.3% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 12.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.014 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7978 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 11.6% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17483 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 23.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.5015 мг 20 мг 7.5% 19.8% 1332 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.85 мг 2500 мг 3.1% 8.2% 3253 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Кремний, Si 2.363 мг 30 мг 7.9% 20.8% 1270 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 6.6% 4004 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 3.4% 7831 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 9.8% 2702 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 12.9% 2051 г
Хлор, Cl 10.34 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 5% 5172 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 13.7% 1912 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 11.1% 2364 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 15.6% 1708 г
Молибден, Mo 2.752 мкг 70 мкг 3.9% 10.3% 2544 г
Никель, Ni 3.184 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 11.3% 2336 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 54.04 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7402 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 7.4% 3593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Стигмастерол 0.055 мг ~
бета Ситостерол 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 367 гр (139.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы