Рецепт Пп булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп булочка

Яйцо куриное 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 1 г
Льняное Семя [Витапром] 5 г
Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] 20 г
Кефир 1% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.6% 667 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9% 560 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 7.6% 665 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.7% 652 г
Витамин В4, холин 134.35 мг 500 мг 26.9% 13.6% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 7.8% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.448 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3213 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 5.8% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4792 г
Витамин Н, биотин 11.188 мкг 50 мкг 22.4% 11.3% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1906 мг 20 мг 11% 5.5% 913 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.59 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Кальций, Ca 53.84 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1857 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4175 г
Натрий, Na 80.52 мг 1300 мг 6.2% 3.1% 1615 г
Сера, S 98.79 мг 1000 мг 9.9% 5% 1012 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 7.7% 655 г
Хлор, Cl 102.08 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1326 г
Йод, I 12.29 мкг 150 мкг 8.2% 4.1% 1221 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 27.2% 185 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Медь, Cu 47.27 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2116 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3% 1680 г
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 16.282 мкг 55 мкг 29.6% 14.9% 338 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12191 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.7653 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.662 г min 16.8 г 15.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Пп булочка составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БУЛОЧКА

Пп булочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 54 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Пп булочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп булочка, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги