Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 450 г
Молоко Топленое 1% [Агрокомплекс] 90 г
Желатин пищевой 20 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 130 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.4% 585 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6% 1106 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 6.2% 1078 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 6% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6623 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1338 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.42 мг 2500 мг 11.6% 7.7% 861 г
Кальций, Ca 94.31 мг 1000 мг 9.4% 6.3% 1060 г
Кремний, Si 3.314 мг 30 мг 11% 7.3% 905 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4665 г
Сера, S 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5423 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1187 г
Хлор, Cl 47.05 мг 2300 мг 2% 1.3% 4888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8287 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 9.7% 684 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6006 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1244 г
Молибден, Mo 1.555 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4502 г
Никель, Ni 14.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Хром, Cr 7.52 мкг 50 мкг 15% 10% 665 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 1.3% 4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 150,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (150.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 14,6 %, хромом - 15 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты