Рецепт Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус

Помидор (томат), грунтовый 70 г
Огурец грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Арахисовая паста, стандарт США 10 г
Сироп, кленовый 5 г
Соевый соус 5 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.9% 3590 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.2% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 26.4% 663 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 28.4% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.4% 2069 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 10.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 18% 971 г
Витамин В9, фолаты 11.487 мкг 400 мкг 2.9% 5.1% 3482 г
Витамин C, аскорбиновая 75.64 мг 90 мг 84% 146.6% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 8.7% 1992 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.427 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7553 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 12% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.3125 мг 20 мг 6.6% 11.5% 1524 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 16.1% 1092 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5176 г
Кремний, Si 21.385 мг 30 мг 71.3% 124.4% 140 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 10.6% 1652 г
Натрий, Na 169.23 мг 1300 мг 13% 22.7% 768 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4570 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 9.9% 1751 г
Хлор, Cl 31.78 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2302 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6637 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 55.5% 315 г
Литий, Li 32.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.3079 мг 2 мг 15.4% 26.9% 650 г
Медь, Cu 121.63 мкг 1000 мкг 12.2% 21.3% 822 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 10.1% 1711 г
Никель, Ni 5.951 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 2.346 мкг 55 мкг 4.3% 7.5% 2344 г
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24907 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 16.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.4367 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2748 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ТОМАТЫ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ +СОУС

Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 84 %, кремнием - 71,3 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 15,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, томаты сладкий перец +соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги