Рецепт Котлеты из грудки с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из грудки с перцем

Куриная Грудка без Кожи [Петелинка] 240 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 59 г
Овсяные отруби Dr.Dias 5 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из грудки с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 19.2% 373 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.9% 1037 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 6.2% 1163 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин В4, холин 40.87 мг 500 мг 8.2% 5.9% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.012 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19881 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 13.7% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.331 мкг 50 мкг 6.7% 4.8% 1501 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2640 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.19 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4530 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1% 7179 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10724 г
Натрий, Na 22.76 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5712 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2204 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4399 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 16.6% 430 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6390 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2921 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5380 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.066 мкг 55 мкг 9.2% 6.6% 1086 г
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40445 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из грудки с перцем составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ С ПЕРЦЕМ

Котлеты из грудки с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Котлеты из грудки с перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из грудки с перцем, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из грудки с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы