Рецепт Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез

Вода 800 г
Капуста квашеная рассольная с перцем и 6 литров воды на 8 кг. 200 г
Тушенка свиные головы Воложин 15 г
Креветка дальневосточная (мясо) 20 г
Килька каспийская 20 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Лук репчатый 10 г
Майонез домашний 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.6% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.5% 4000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.8% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 17.6% 2385 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 3.3% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.8% 55556 г
бета Криптоксантин 0.761 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.6% 9000 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 8.8% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 7.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 12.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.759 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14498 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 4.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 22.2% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 7.9% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 13158 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 20.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 14.6% 2875 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.32 мг 2500 мг 2.1% 8.8% 4871 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 5% 8224 г
Кремний, Si 4.123 мг 30 мг 13.7% 57.3% 728 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 8.4% 5031 г
Натрий, Na 49.09 мг 1300 мг 3.8% 15.9% 2648 г
Сера, S 24.49 мг 1000 мг 2.4% 10% 4083 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 11.7% 3524 г
Хлор, Cl 71.09 мг 2300 мг 3.1% 13% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 5.4% 7627 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 10.5% 4076 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 66.9% 627 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 4.6% 8850 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 13.4% 3085 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 16.7% 2471 г
Никель, Ni 1.514 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 2.088 мкг 55 мкг 3.8% 15.9% 2634 г
Фтор, F 94.11 мкг 4000 мкг 2.4% 10% 4250 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 29.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КЕТО КВАШ КАПУСТА, КИЛЬКА, КРЕВЕТКИ, ШКУРКА, САЛО, МАЙОНЕЗ

Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кето кваш капуста, килька, креветки, шкурка, сало, майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги