Рецепт Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез

Яйцо куриное вареное вкрутую 47 г
Огурец парниковый 72 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 32 г
Помидор (томат), парниковый 105 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Укроп 3 г
Филе грудки 100 кал отварное 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.8% 603 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.1% 824 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 6.9% 1203 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 6% 1385 г
Лютеин + Зеаксантин 67.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 5.2% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.082 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9799 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 7.6% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 10.9% 766 г
Витамин Н, биотин 2.518 мкг 50 мкг 5% 4.2% 1986 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 12.3% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.5171 мг 20 мг 2.6% 2.2% 3868 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1908 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5195 г
Кремний, Si 10.936 мг 30 мг 36.5% 30.3% 274 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6202 г
Натрий, Na 53.44 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2433 г
Сера, S 25.79 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3877 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 4.4% 1874 г
Хлор, Cl 37.69 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2894 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 24.3% 343 г
Литий, Li 7.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2681 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2048 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2596 г
Никель, Ni 3.398 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 3.913 мкг 55 мкг 7.1% 5.9% 1406 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33501 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 1.7% 5023 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.851 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.417 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез составляет 120,3 кКал.

  • Порция = 407 гр (489.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОТВАРНОЕ ФИЛЕ+ЯЙЦО+ОВОЩИ+БРЫНЗА+МАЙОНЕЗ

Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: отварное филе+яйцо+овощи+брынза+майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты