Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Филе Куриное [Куриная Ферма]	270 г
Морковь по-корейски классическая	150 г
Шампиньоны	300 г
Сметана 15% жирности	50 г
Горчица столовая	20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.2 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1571 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	11%	844 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	10.6%	875 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.3%	7300 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	2.7%	3465 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.4 мкг	900 мкг	0.8%	0.7%	12162 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.5%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	9.2%	1011 г
Витамин В4, холин	11.12 мг	500 мг	2.2%	2.1%	4496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.796 мг	5 мг	15.9%	14.8%	628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	1%	9524 г
Витамин В9, фолаты	11.728 мкг	400 мкг	2.9%	2.7%	3411 г
Витамин В12, кобаламин	0.062 мкг	3 мкг	2.1%	2%	4839 г
Витамин C, аскорбиновая	2.62 мг	90 мг	2.9%	2.7%	3435 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	0.7%	13636 г
Витамин Н, биотин	6.135 мкг	50 мкг	12.3%	11.5%	815 г
Витамин РР, НЭ	2.1316 мг	20 мг	10.7%	10%	938 г
Ниацин	1.784 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.94 мг	2500 мг	8.4%	7.8%	1197 г
Кальций, Ca	9.63 мг	1000 мг	1%	0.9%	10384 г
Кремний, Si	1.111 мг	30 мг	3.7%	3.5%	2700 г
Магний, Mg	9.12 мг	400 мг	2.3%	2.1%	4386 г
Натрий, Na	35.98 мг	1300 мг	2.8%	2.6%	3613 г
Сера, S	10.86 мг	1000 мг	1.1%	1%	9208 г
Фосфор, P	51.6 мг	800 мг	6.5%	6.1%	1550 г
Хлор, Cl	13.95 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.2 мкг	~
Ванадий, V	0.74 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	2.1%	4615 г
Йод, I	7.22 мкг	150 мкг	4.8%	4.5%	2078 г
Кобальт, Co	5.574 мкг	10 мкг	55.7%	52%	179 г
Литий, Li	0.296 мкг	~
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	2.4%	3788 г
Медь, Cu	186.54 мкг	1000 мкг	18.7%	17.4%	536 г
Молибден, Mo	1.42 мкг	70 мкг	2%	1.9%	4930 г
Олово, Sn	0.8 мкг	~
Рубидий, Rb	9.6 мкг	~
Селен, Se	9.654 мкг	55 мкг	17.6%	16.4%	570 г
Стронций, Sr	7.27 мкг	~
Титан, Ti	21.3 мкг	~
Фтор, F	6.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64205 г
Хром, Cr	4.94 мкг	50 мкг	9.9%	9.2%	1012 г
Цинк, Zn	0.1222 мг	12 мг	1%	0.9%	9820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.335 г	min 16.8 г	2%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.225 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 107,2 кКал.

Порция = 203 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.2 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 55,7 %, медью - 18,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат с курицей

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе