Рецепт Творог сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог сметана

Сметана 18% [Бабушкина Крынка] 20 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 50 г
Черника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.9% 1490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.7% 1697 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 6.8% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 5.8% 2573 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5219 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 9.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 1.2% 11998 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.25 мг 2500 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 1% 14993 г
Кремний, Si 9.167 мг 30 мг 30.6% 45.1% 327 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.9% 16000 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52000 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32468 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 1% 14815 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6164 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3304 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5.6% 2667 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 10.3% 1429 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 3.5% 4211 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7000 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12991 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17991 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~

Энергетическая ценность Творог сметана составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СМЕТАНА

Творог сметана богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,6 %

Чем полезен Творог сметана

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог сметана, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы