Рецепт Картофель с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с сыром

Картофель (Запекание) 200 г
Сыр Тертый для Пиццы [Milken Mite] 15 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.3% 1404 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 10.9% 816 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4694 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1361 г
Ниацин 1.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.65 мг 2500 мг 19.7% 17.5% 507 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10893 г
Кремний, Si 45.918 мг 30 мг 153.1% 135.8% 65 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1894 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28322 г
Сера, S 31.67 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 5.9% 1501 г
Хлор, Cl 53.27 мг 2300 мг 2.3% 2% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 789.8 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 136.84 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2723 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 32.6% 272 г
Литий, Li 70.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1281 г
Медь, Cu 114.9 мкг 1000 мкг 11.5% 10.2% 870 г
Молибден, Mo 7.347 мкг 70 мкг 10.5% 9.3% 953 г
Никель, Ni 4.592 мкг ~
Рубидий, Rb 459.2 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22822 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14519 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 16.3% 545 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4064 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.735 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 1.196 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Картофель с сыром составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 196 гр (220.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ

Картофель с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, калием - 19,7 %, кремнием - 153,1 %, кобальтом - 36,7 %, медью - 11,5 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Картофель с сыром

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с сыром, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги