Рецепт Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Летний
| Помидор (томат), парниковый | 105 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Листовая капуста (коллард) | 7 г |
| Щавель | 26 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Укроп | 24 г |
| Чеснок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 25.6% | 2222 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 23.3% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 88.1% | 645 г |
| альфа Каротин | 0.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 97.7% | 580 г |
| бета Криптоксантин | 0.436 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 16.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 11.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 7.4% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 19.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 17% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.658 мкг | 400 мкг | 2.9% | 16.5% | 3431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.3 мг | 90 мг | 27% | 153.4% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 15.3% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.2 мкг | 120 мкг | 81.8% | 464.8% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5184 мг | 20 мг | 2.6% | 14.8% | 3858 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.38 мг | 2500 мг | 10.4% | 59.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 44.98 мг | 1000 мг | 4.5% | 25.6% | 2223 г |
| Кремний, Si | 31.805 мг | 30 мг | 106% | 602.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 30.1% | 1876 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 5.7% | 10196 г |
| Сера, S | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.4% | 7943 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 29.5% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 42.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 10.8% | 5378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 23.3% | 2462 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 5.7% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 155.1% | 367 г |
| Литий, Li | 8.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 55.7% | 1018 г |
| Медь, Cu | 75.11 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 42.6% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 3.72 мкг | 70 мкг | 5.3% | 30.1% | 1882 г |
| Никель, Ni | 5.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.654 мкг | 55 мкг | 1.2% | 6.8% | 8410 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.4% | 17889 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 46.6% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.287 мг | 12 мг | 2.4% | 13.6% | 4181 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Летний составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕТНИЙ
Летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 27 %, витамином K - 81,8 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Летний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки тушеные
- Хлеб зерновой
- Суп рисовый
- Суп с с мексиканской смесью
- Урбеч кокосовый
- Салат курица с капустой (без майонеза)
- Баклажан пармеджано
- Печенье, основа тарта
- Печенье на кефире
- Nordic геркулес финский
- Пицца
- А-ля картошка 28/05/21
- Пастила фруктовая
- Рыбная котлета
- Гречка
- Flash UP
- Омлет с капустой
- Рис Басмати "World rice"
- сыр творожный
- Рыбная котлета из минтая
- Оливковое масло
- Лаваш Южный
- Морская капуста
- Брускетта вегетарианец 27
- Оладьи из кабачков
- Отбивнухи с свинины
- Макароны гречневые Макфа(сухой продукт)
- Ладки кабачковые
- Макароны гречневые отварные
- Похлебка Печеночная
- Сливка ленивка
- Яйца по панагюрски
- Паштет из печени
- Канапе из ростбифа
- лимонад
- консерва "пюре из мяса цыплят"
- Салат оливье
- Рис в томате с филе
- Треска с манговым соусом
- Лактонія кефір 0,05%
- Щи из грудинки говяжей и свежей белокочанной капусты б/з поджарки SV (копия)
- Вино Каберне Совиньон безалкогольное Lighthouse
- Торт муссовый со смородиной и маршмеллоу
- Кето-вафли с кетой
- Салат ассорти
- Брускетта милано
- Хлебцы хруст "Яблоко и корица" Dr.Korner
- Сырники с льном
- Мороженое стаканчик Bakili Qiz
- Желе-ряженка+мягкий творог+какао+шоколад
- Зелёная живая каша
- Хлеб тостовый
- Летний с капустой и огурцом
- Шаурма
- Латте без сахара
- Рыба-бизнес ланч
- Зелёная живая каша
- Мороженое сникерс
- Картофель фри (бизнес ланч)
- Био-Кефир 1%, Bio Баланс
- Кокосовый крем aroy D
- Хлеб "Купеческий"
- Гречневая крупа с грибами
- Какао тертое веган фуд
- Cho kote
- Нама шоколад
- Чечевичный суп с томатами
- NL Smart GO «Апельсин – шоколад»
- Немолоко с чио
- Картошка со свининой
- Кокосовый батончик, 40г.
- Мороженое Банан Шоколад Инмарко
- Терафлю
- Большая печенька с маслом
- Petto di pollo con carote, zucchine e salsa di soia
- Пицца разная
- Яичный десерт
- Тараллини классические
- Капуста с индейкой и овощами
- Вафельные рулетики
- Йогурт Активия Вишня
- Аспаркам
- Коробочка 3
- Конфеты Яшкинская картошка
- СУП ШАМП
- Сыр плавленный
- Стручковая фасоль тушёная
- Лососевый суп
- Чиабатта
- Конфеты с вишней и ликёром Mon cer
- Чечевица с грудкой в рукаве
- Картофель с сыром
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Сырники
- Кальмары с овощами
- Ягодная подлива
- Тараллини
- Сметана 15% жирности
- Хлебный квас Традиционный
- Шарики
Метки: Как приготовить Летний, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
