Рецепт Фаршированные кальмары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кальмары

Кальмар Натуральный [За Родину] 70 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 40 г
Соль столовая 1 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Сливки 22% [Петмол] 20 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 15 г
Паста Карри Желтая [Aroy-D] 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кальмары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.9% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.8 мкг 900 мкг 47.5% 75.9% 210 г
бета Каротин 2.567 мг 5 мг 51.3% 81.9% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10390 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.8% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15576 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3422 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5845 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 5.1% 3115 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7981 г
Кремний, Si 6.417 мг 30 мг 21.4% 34.2% 468 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3594 г
Натрий, Na 212.61 мг 1300 мг 16.4% 26.2% 611 г
Сера, S 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6583 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.8% 3306 г
Хлор, Cl 18.82 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.7 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5573 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 24% 668 г
Литий, Li 1.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2162 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 5.6% 2821 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 9.7% 1636 г
Никель, Ni 1.925 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42636 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21727 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кальмары составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Фаршированные кальмары богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 51,3 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Фаршированные кальмары

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кальмары, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кальмары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты