Рецепт Рулет с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с творогом и шпинатом

Шпинат (Варка со сливом)	70 г
Подсолнечное масло	1 г
Кунжут, сушеный	10 г
Творог Обезжиренный [Белый Город]	385 г
Яичный белок куриный	119 г
Яичный желток куриный	50 г
Лаваш Лимак	209 г
Лук зеленый (перо)	117 г

Способ приготовления

Представляю ещё одно интересное блюдо с использованием лаваша. Сегодня будем готовить пирог - улитка с рикоттой и шпинатом.Пирог получается очень симпатичным и вкусным. Сыр, яйца и шпинат в пресном лаваше замечательно дополняют друг друга.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	11.6%	585 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.7%	1867 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	5.3%	1281 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	2%	3439 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.8 мкг	900 мкг	16.6%	11.3%	601 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.609 мг	5 мг	12.2%	8.3%	821 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	5%	1374 г
Витамин В4, холин	53.79 мг	500 мг	10.8%	7.3%	930 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	4.1%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2%	3448 г
Витамин В9, фолаты	7.782 мкг	400 мкг	1.9%	1.3%	5140 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	2.6%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	4.94 мг	90 мг	5.5%	3.7%	1822 г
Витамин D, кальциферол	0.444 мкг	10 мкг	4.4%	3%	2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.512 мг	15 мг	3.4%	2.3%	2930 г
Витамин Н, биотин	4.319 мкг	50 мкг	8.6%	5.9%	1158 г
Витамин К, филлохинон	59.6 мкг	120 мкг	49.7%	33.8%	201 г
Витамин РР, НЭ	0.8495 мг	20 мг	4.2%	2.9%	2354 г
Ниацин	0.11 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.51 мг	2500 мг	4.7%	3.2%	2127 г
Кальций, Ca	31.1 мг	1000 мг	3.1%	2.1%	3215 г
Кремний, Si	3.155 мг	30 мг	10.5%	7.1%	951 г
Магний, Mg	14.47 мг	400 мг	3.6%	2.4%	2764 г
Натрий, Na	32.23 мг	1300 мг	2.5%	1.7%	4034 г
Сера, S	43.26 мг	1000 мг	4.3%	2.9%	2312 г
Фосфор, P	52.2 мг	800 мг	6.5%	4.4%	1533 г
Хлор, Cl	42.49 мг	2300 мг	1.8%	1.2%	5413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.4 мкг	~
Бор, B	31.5 мкг	~
Ванадий, V	1.89 мкг	~
Железо, Fe	1.597 мг	18 мг	8.9%	6.1%	1127 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	1.7%	3927 г
Кобальт, Co	2.525 мкг	10 мкг	25.3%	17.2%	396 г
Литий, Li	0.844 мкг	~
Марганец, Mn	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Медь, Cu	44.69 мкг	1000 мкг	4.5%	3.1%	2238 г
Молибден, Mo	4.192 мкг	70 мкг	6%	4.1%	1670 г
Никель, Ni	0.378 мкг	~
Рубидий, Rb	62 мкг	~
Селен, Se	6.506 мкг	55 мкг	11.8%	8%	845 г
Стронций, Sr	6.62 мкг	~
Фтор, F	11.61 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34453 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	2%	3356 г
Цинк, Zn	0.369 мг	12 мг	3.1%	2.1%	3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.156 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.18 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.245 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.404 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.08 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.611 мг	~
Стигмастерол	0.254 мг	~
бета Ситостерол	2.907 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.068 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.98 г	min 16.8 г	5.8%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.299 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.611 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.36 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Рулет с творогом и шпинатом составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ

Рулет с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 49,7 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Рулет с творогом и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет с творогом и шпинатом, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе