Рецепт Макороны с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макороны с морковью и луком

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 398 г
Лук репчатый (Жарка) 322 г
Морковь (Жарка) 360 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 290 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макороны с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7% 1090 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.8% 870 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.3 мкг 900 мкг 50.7% 38.7% 197 г
бета Каротин 2.738 мг 5 мг 54.8% 41.8% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 10.5% 724 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5580 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9802 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2040 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.07 мг 2500 мг 4% 3.1% 2498 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6165 г
Кремний, Si 6.936 мг 30 мг 23.1% 17.6% 433 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 3.1% 2516 г
Натрий, Na 6.13 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21207 г
Сера, S 35.18 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2843 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 4.1% 1848 г
Хлор, Cl 25.45 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 23.84 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 14% 546 г
Литий, Li 1.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1604 г
Медь, Cu 223.56 мкг 1000 мкг 22.4% 17.1% 447 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1122 г
Никель, Ni 1.785 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 39.18 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10209 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макороны с морковью и луком составляет 131 кКал.

  • Порция = 250 гр (327.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОРОНЫ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Макороны с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 54,8 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Макороны с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макороны с морковью и луком, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макороны с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты