Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с брынзой
| Пекинская капуста | 105 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сербская Брынза [Mlekara Subotica] | 60 г |
| Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное [ВкусВилл] | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6% | 2303 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2589 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12329 г |
| альфа Каротин | 0.387 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.598 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.085 мкг | 400 мкг | 8% | 11.1% | 1247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 20.1% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 26.2% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2657 мг | 20 мг | 1.3% | 1.8% | 7527 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.54 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.1% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Кремний, Si | 19.557 мг | 30 мг | 65.2% | 90.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 3.6% | 3922 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21417 г |
| Сера, S | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14184 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 3.9% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 9.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 24919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5902 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.1% | 2710 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 7.1% | 1946 г |
| Медь, Cu | 29.08 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4% | 3439 г |
| Молибден, Mo | 0.369 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 18970 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16035 г |
| Фтор, F | 0.48 мкг | 4000 мкг | 833333 г | ||
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1629 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ
Салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,5 %, витамином K - 18,9 %, кремнием - 65,2 %
Чем полезен Салат с брынзой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое стаканчик
- Мороженое Соленая карамель
- Эклеры Лена ПП кондитер
- Котлета брокколи
- Мука спельта
- Французская булочка СМАК
- Мексиканская пицца
- Профитроли с лососем
- Мороженное атб своя линия шоколадное
- Баранья лопатка отварная
- Слойка
- Бифштекс
- Салат свекла фета
- Паста с уткой
- Пирожное "Морковное"
- Рулет Нежный к/в куриный
- Паста творожная банан яблоко
- Пюре из яблок, клубники и банана [Топтышка]
- Хлеб Дарницкий нарезной (Маркет Перекрёсток)
- Цикорий
- Овощная нарезка
- Клубника вяленая
- Сардельки с моцареллой добрынинский
- Сыр плавленный с ветчиной
- кефир
- Псиллиум
- TRUST cookie bar
- Печенье шоколадное Chocoline в карамельный глазури с арахисом
- Паштет из говяжей печени
- Рыба фаршированная
- Салат «Мой греческий»
- Паста перно рикар
- Хлеб Крафтяр Альзас
- Камедь ксановая
- Молоко 2,5% пастеризованное
- Щи из свежей капусты
- Мюсли запеченные с орехом
- Чизкейк с кремом
- Шаурма в лаваше
- Драники кабачковые
- Суп-пюре 2021-05-26
- Хлебцы хрустящие с луком
- Творожная начинка
- Овощатина с фаршем
- Пекинка тушеная
- Кускус мой
- Салат из сёмгой и орехами
- Капуста с яйцом
- Омлет
- Котлеты «Столичные» куриные
- Гороховый суп со свининой
- Куриные котлеты в духовке
- Винегрет
- Тушеные перцы 3 раза
- Паста/фарш/перец/виноградные листья/тыква/лук/масло/томат
- Шоколад молочный с начинкой
- Оладьи бабановые
- Раскольник
- Рис круглозерный
- Перловая каша
- Кокосовое молоко fudo
- На здоров'я
- Буррито в лаваше с фаршем и фасолью
- Соевый соус
- Курица в сливочном соусе
- Творог «Пластовой» 5%
- Хлебцы ржаные
- Корнишоны маринованные
- Брусничный соус
- Смузи с клубникой
- Соус Тартар
- Суп с фрикадельками
- Лимонад из огурцов
- Ананас-кокос торт
- Гавайская смесь мираторг
- Сметана Food Master 15%
- Пломбир шистафковый
- Лаваш тонкий сырный (система глобуса)
- Гавайская смесь мираторг на сковороде 26.05.21
- Тефтели
- Мои блины
- Творог обезжиренный 0,5 Монетка
- Медальоны из мяса индеек
- Печенье Fitnes Shock Банановый Брауни
- Кето заливной пирог с капустой
- Крем шоколадный "Коммунарка"
- Курица в сметанном соусе
- Тунец консервированный , бланшированый в масле
- Говяжьего тефтели
- Блинчики «Лакомка» со сгущенкой
- Ленивые голубцы с подливой
- пельмени
- Соевый гуляш
- Салат с яйцами и тунцом
- Коктейль vitaWhey «Малина-ежевика»
- Вареники с мясом и чесноком
- Торт "Черри-Кейк"
- Капуста тушёная
- Конфета кокосовая
- Ролл с бужениной
Метки: Как приготовить Салат с брынзой, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
