Рецепт Кето лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето лазанья

Кабачок 700 г
Шампиньоны 450 г
Бекон 200 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 500 г
Индейка, только мясо 600 г
Говядина 1 кат. 600 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 200 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 440 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.5% 644 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.1% 471 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 6.9% 893 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В4, холин 26.69 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6.6% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.464 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.802 мкг 3 мкг 26.7% 16.4% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 2.8% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8152 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1868 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0938 мг 20 мг 20.5% 12.6% 489 г
Ниацин 1.436 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.97 мг 2500 мг 8.9% 5.5% 1126 г
Кальций, Ca 87.52 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Кремний, Si 6.729 мг 30 мг 22.4% 13.8% 446 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2462 г
Натрий, Na 217.51 мг 1300 мг 16.7% 10.3% 598 г
Сера, S 108.66 мг 1000 мг 10.9% 6.7% 920 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 10.1% 608 г
Хлор, Cl 246.83 мг 2300 мг 10.7% 6.6% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2242 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Кобальт, Co 3.201 мкг 10 мкг 32% 19.7% 312 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Медь, Cu 118.48 мкг 1000 мкг 11.8% 7.2% 844 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2127 г
Никель, Ni 1.825 мкг ~
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 8.2% 744 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 6.48 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26560 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Цинк, Zn 1.4071 мг 12 мг 11.7% 7.2% 853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.009 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.257 г ~
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.191 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кето лазанья составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЛАЗАНЬЯ

Кето лазанья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином PP - 20,5 %, кремнием - 22,4 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 32 %, медью - 11,8 %, селеном - 13,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Кето лазанья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето лазанья, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето лазанья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты