Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Черемша | 80 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Майонез | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 14.9% | 747 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2696 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 33.3% | 334 г |
| бета Каротин | 1.564 мг | 5 мг | 31.3% | 34.7% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.759 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.2% | 2132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.87 мг | 90 мг | 46.5% | 51.6% | 215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.261 мг | 15 мг | 8.4% | 9.3% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.639 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.6 мкг | 120 мкг | 109.7% | 121.6% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6395 мг | 20 мг | 3.2% | 3.5% | 3127 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.36 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.9% | 939 г |
| Кальций, Ca | 65.71 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.3% | 1522 г |
| Кремний, Si | 21.981 мг | 30 мг | 73.3% | 81.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Натрий, Na | 56.43 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2304 г |
| Сера, S | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3552 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 7.1% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 124.01 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2217 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 34.3% | 324 г |
| Литий, Li | 7.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 9% | 1229 г |
| Медь, Cu | 70.2 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.7% | 2406 г |
| Никель, Ni | 3.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.56 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.1% | 3526 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13741 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3742 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.66 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 90,2 кКал.
- Порция = 210 гр (189.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 46,5 %, витамином K - 109,7 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 30,9 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Краб полл
- Форель радужная на пару
- Конфеты Deka&Della
- Овощное рагу
- Салат1
- Борщ буздякский
- Пиво Erdinger
- Шоколад Бабаевский Элитный 75%
- Мохито Fresh
- Фасоль рагу 24.05.2021
- Мороженое пломбир стакан великан
- Колбаски по-деревенски
- Оладьи из кабачков
- Фарш куриный вкусвилл
- Салат крабовые
- Жар картошка с луком
- Салат Красное море
- Котлета куриная
- Курица карри
- Пельмені з телятиною [Галя балована]
- кофе жокей фаворит
- Печенье MonLasa Американское овсяное (Zdorova)
- Протейновый батончик шок.
- Рис пропаренный
- Райские грезы
- Тыквенный кекс
- Цветная капуста в яйце
- Хлебцы молодцы бородинские цельнозерновыее
- Протеин 2й шоколад ON
- Бедро куриное отварное без кожи
- Бедро с подливой
- Рулет с фаршем
- Хлеб с изюмом цельнозерновой
- Крекер бежицкий Маковка
- Суп домашний быстрозамороженный
- Уха из головы сёмги
- Печень куриная жареная на кокосом масле
- Ребра бараньи
- Витаминка
- Макароны из дурум
- Protein Salted Caramel Pudding
- Сыр
- Котлеты на сухой сковороде
- Крылышки с цветной капустой в рукаве
- Шашлык
- Go on protein cranberry
- Топленое масло
- Салат с капустой
- Биойогурт яблоко, злаки
- Соус із трав
- Картофельное пюре
- Mayama
- Хлеб Шахтерский новый
- Полезные сладости vkusnoff
- Картофель фри стандарт
- Творог 0% + сметана 10% + 2/3 банана + мед
- сырник мяснов
- йогурт греческий мяснов
- Сырный соус
- Молоко згущене незбиране з фруктозою ічня
- Курица с овощами (помидоры, огурцы, перец)
- Опята консервированные
- Каша Полтавская 1:3
- Йогурт греческий 5%
- Творог со шпинатом
- Картофельное пюре с молоком и маслом
- Яйца жареные с салом
- Collagen Super Beauty (Garden of Life)
- Голень куриная
- Kresko Шоколад
- Мясное рагу с фасолью и кукурузой
- Тушеная сельдь1
- Салат с капустой и огурцами
- Баклажаны с овощами Global Village
- Хлеб черный
- Голень куриная в сметана-майонезом соусе
- Life протеин
- Курица терияки
- Суп гороховый
- Мясо с арахисом
- Ряпушка сибирская, обская
- салат серджио
- Овсяноблин
- Вкусвил цыпленок табака
- Салат с помидорами, пекинской капустой, шпинатом
- сыр белый творожный
- Маковый кекс
- 2
- оливки черные
- Винегрет
- Люля-кебаб
- Салат с помидором, огурцом, пекинской капустой и шпинатом
- Капуста тушеная
- Борщ
- Улитка
- Индейка с фасолью стручковой
- Коллаген
- отруби ржаные мяснов
- Хе из индейки
- Вино сухое красное Kukabara
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
