Рецепт Вафли с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с тыквой

Тыква (Запекание) 400 г
Молоко Отборное 4% [Простоквашино] 42 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 1 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.9% 1009 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.4% 3338 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 18.9% 424 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.12 мг 5 мг 22.4% 17.9% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.038 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7940 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8753 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2285 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.15 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1478 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3697 г
Кремний, Si 22.795 мг 30 мг 76% 60.8% 132 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3110 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7127 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2958 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4% 1995 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 68.31 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5859 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 14.9% 538 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5935 г
Медь, Cu 147.94 мкг 1000 мкг 14.8% 11.8% 676 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1676 г
Никель, Ni 3.419 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 3.507 мкг 55 мкг 6.4% 5.1% 1568 г
Фтор, F 71.59 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5587 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли с тыквой составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 115 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ТЫКВОЙ

Вафли с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Вафли с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с тыквой, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги