Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 35 г
Вода 250 г
Соль столовая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.9% 2330 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7% 2649 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 5.5% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 11.6% 1580 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6528 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3064 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.33 мг 2500 мг 2.3% 4.3% 4361 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6481 г
Кремний, Si 6.803 мг 30 мг 22.7% 42% 441 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 9.1% 2051 г
Натрий, Na 272.03 мг 1300 мг 20.9% 38.6% 478 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7163 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 12.8% 1449 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6.5% 2899 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 19.6% 943 г
Марганец, Mn 0.8016 мг 2 мг 40.1% 74.1% 250 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 14.8% 1246 г
Молибден, Mo 7.949 мкг 70 мкг 11.4% 21.1% 881 г
Никель, Ni 7.642 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 14.2% 1300 г
Фтор, F 127.46 мкг 4000 мкг 3.2% 5.9% 3138 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 54,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (59.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, марганцем - 40,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты