Рецепт Салат греческий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий мой

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 tsp
Сиртаки для Греческого Салата 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16.6% 415 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.3% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.2% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.846 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6842 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 10% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 8.1% 855 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 9.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 1.4% 5052 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.28 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1486 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4010 г
Кремний, Si 21.071 мг 30 мг 70.2% 48.5% 142 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2831 г
Натрий, Na 281.72 мг 1300 мг 21.7% 15% 461 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11468 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.3% 3008 г
Хлор, Cl 455.64 мг 2300 мг 19.8% 13.7% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2568 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 18% 384 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Медь, Cu 84.44 мкг 1000 мкг 8.4% 5.8% 1184 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1921 г
Никель, Ni 4.646 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19164 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30234 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1272 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 1% 7220 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.828 мг ~
бета Ситостерол 12.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.133 г min 16.8 г 48.4% 33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.635 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий мой составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ МОЙ

Салат греческий мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 70,2 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат греческий мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий мой, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты