Рецепт Пирожки с печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с печенью

Тесто пирожковое 650 г
Капуста жареная с фаршем 790 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.6% 876 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 3.3% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 6.3% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 4.7% 1438 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5107 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 24.5% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.3162 мг 20 мг 6.6% 4.4% 1520 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.75 мг 2500 мг 5% 3.3% 2004 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2913 г
Кремний, Si 11.132 мг 30 мг 37.1% 24.8% 269 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2928 г
Натрий, Na 124.64 мг 1300 мг 9.6% 6.4% 1043 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Хлор, Cl 203.52 мг 2300 мг 8.8% 5.9% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.3 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.7% 2500 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6466 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 15.4% 434 г
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 6.8% 983 г
Медь, Cu 77.27 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1294 г
Молибден, Mo 6.588 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1063 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 2.187 мкг 55 мкг 4% 2.7% 2515 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27952 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4994 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с печенью составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ

Пирожки с печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,7 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Пирожки с печенью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с печенью, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги