Рецепт Коктейль вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль вечерний

Творог 5% жирности	50 г
Кефир 3,2% жирности	250 г
Семена льна	20 г
Овсяные отруби	10 г
Протеин [Ultimate Nutrition]	1 г
Банан	50 г
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	5 г
Какао-порошок	5 г
Кэроб Средней Обжарки [Polezzno]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.4 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1282 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	12%	633 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.9%	1098 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	2.9%	2639 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	8.8%	870 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.4%	3243 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.2 мкг	900 мкг	2.1%	1.6%	4688 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Лютеин + Зеаксантин	34.871 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	6.8%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	6.4%	1184 г
Витамин В4, холин	35.97 мг	500 мг	7.2%	5.5%	1390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.342 мг	5 мг	6.8%	5.2%	1462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	5%	1515 г
Витамин В9, фолаты	16.318 мкг	400 мкг	4.1%	3.1%	2451 г
Витамин В12, кобаламин	0.391 мкг	3 мкг	13%	9.9%	767 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	1.4%	5357 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.142 мг	15 мг	0.9%	0.7%	10563 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.939 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	3.429 мкг	50 мкг	6.9%	5.3%	1458 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.2822 мг	20 мг	6.4%	4.9%	1560 г
Ниацин	0.198 мг	~
Бетаин	0.607 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.33 мг	2500 мг	8.4%	6.4%	1194 г
Кальций, Ca	105.69 мг	1000 мг	10.6%	8.1%	946 г
Кремний, Si	9.059 мг	30 мг	30.2%	23%	331 г
Магний, Mg	44.86 мг	400 мг	11.2%	8.5%	892 г
Натрий, Na	46.6 мг	1300 мг	3.6%	2.7%	2790 г
Сера, S	56.67 мг	1000 мг	5.7%	4.3%	1765 г
Фосфор, P	140.2 мг	800 мг	17.5%	13.3%	571 г
Хлор, Cl	84.09 мг	2300 мг	3.7%	2.8%	2735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.5 мкг	~
Бор, B	43.8 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	0.832 мг	18 мг	4.6%	3.5%	2163 г
Йод, I	6.36 мкг	150 мкг	4.2%	3.2%	2358 г
Кобальт, Co	0.842 мкг	10 мкг	8.4%	6.4%	1188 г
Литий, Li	0.388 мкг	~
Марганец, Mn	0.3399 мг	2 мг	17%	12.9%	588 г
Медь, Cu	142.54 мкг	1000 мкг	14.3%	10.9%	702 г
Молибден, Mo	4.824 мкг	70 мкг	6.9%	5.3%	1451 г
Никель, Ni	0.471 мкг	~
Олово, Sn	9.18 мкг	~
Рубидий, Rb	7.4 мкг	~
Селен, Se	7.082 мкг	55 мкг	12.9%	9.8%	777 г
Стронций, Sr	12.15 мкг	~
Фтор, F	18.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21425 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	2.2%	3497 г
Цинк, Zn	0.6567 мг	12 мг	5.5%	4.2%	1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.332 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Лактоза	2.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.692 г	~
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.053 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.994 г	~
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.26 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.576 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	76.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.118 мг	~
Стигмастерол	0.518 мг	~
бета Ситостерол	4.235 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.059 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.458 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.153 г	min 16.8 г	6.9%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.808 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.539 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.352 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.094 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Коктейль вечерний составляет 131,4 кКал.

Порция = 425 гр (558.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.4 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ВЕЧЕРНИЙ

Коктейль вечерний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кремнием - 30,2 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 17 %, медью - 14,3 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Коктейль вечерний

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коктейль вечерний, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль вечерний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе