Рецепт Закуски к пенному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуски к пенному

Крылья маринованные п/ф	170 г
Масло острое п/ф	15 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	80 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сырные палочки из моцареллы с/м	90 г
Сыр Чечил	20 г
Соус сметана с чесноком п/ф	50 г
Масло чесночное п/ф	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуски к пенному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	308.5 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	546 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	6.1%	531 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	11.8%	276 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	2.4%	1377 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.4%	952 г
Вода	45.1 г	2273 г	2%	0.6%	5040 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.4 мкг	900 мкг	8%	2.6%	1243 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	3.157 мкг	~
бета Каротин	0.268 мг	5 мг	5.4%	1.8%	1866 г
бета Криптоксантин	45.885 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129.484 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.6%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	1.7%	1875 г
Витамин В4, холин	58.64 мг	500 мг	11.7%	3.8%	853 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	3%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.308 мг	2 мг	15.4%	5%	649 г
Витамин В9, фолаты	11.738 мкг	400 мкг	2.9%	0.9%	3408 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	1.9%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	2.24 мг	90 мг	2.5%	0.8%	4018 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	0.4%	8403 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.285 мг	15 мг	15.2%	4.9%	656 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.096 мг	~
дельта Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.884 мкг	50 мкг	1.8%	0.6%	5656 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.6%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.3311 мг	20 мг	16.7%	5.4%	600 г
Ниацин	0.269 мг	~
Бетаин	4.144 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.82 мг	2500 мг	7.2%	2.3%	1383 г
Кальций, Ca	38.97 мг	1000 мг	3.9%	1.3%	2566 г
Кремний, Si	1.31 мг	30 мг	4.4%	1.4%	2290 г
Магний, Mg	22.64 мг	400 мг	5.7%	1.8%	1767 г
Натрий, Na	533.02 мг	1300 мг	41%	13.3%	244 г
Сера, S	120.74 мг	1000 мг	12.1%	3.9%	828 г
Фосфор, P	106.6 мг	800 мг	13.3%	4.3%	750 г
Хлор, Cl	882.21 мг	2300 мг	38.4%	12.4%	261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.2 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	10 мкг	~
Железо, Fe	1.351 мг	18 мг	7.5%	2.4%	1332 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Кобальт, Co	0.819 мкг	10 мкг	8.2%	2.7%	1221 г
Литий, Li	0.064 мкг	~
Марганец, Mn	0.3427 мг	2 мг	17.1%	5.5%	584 г
Медь, Cu	73.76 мкг	1000 мкг	7.4%	2.4%	1356 г
Молибден, Mo	4.102 мкг	70 мкг	5.9%	1.9%	1706 г
Никель, Ni	0.288 мкг	~
Олово, Sn	1.59 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	9.635 мкг	55 мкг	17.5%	5.7%	571 г
Стронций, Sr	3.15 мкг	~
Фтор, F	8.11 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49322 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	1.1%	2941 г
Цинк, Zn	0.9256 мг	12 мг	7.7%	2.5%	1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.257 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.546 г	~
Валин	0.42 г	~
Гистидин*	0.3 г	~
Изолейцин	0.396 г	~
Лейцин	0.669 г	~
Лизин	0.773 г	~
Метионин	0.209 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.363 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.327 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.471 г	~
Аспарагиновая кислота	0.77 г	~
Глицин	0.359 г	~
Глутаминовая кислота	1.201 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.292 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.217 мг	~
бета Ситостерол	6.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.126 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.073 г	~
12:0 Лауриновая	0.084 г	~
14:0 Миристиновая	0.404 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.484 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.747 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.978 г	min 16.8 г	29.6%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.459 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.347 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.643 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.058 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.382 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.922 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.054 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Закуски к пенному составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	308.5 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	45.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКИ К ПЕННОМУ

Закуски к пенному богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 38,4 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Закуски к пенному

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуски к пенному, калорийность 308,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуски к пенному, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе