Рецепт Жареная цветная капуста 11 апреля 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная цветная капуста 11 апреля 21

Цветная капуста (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная цветная капуста 11 апреля 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.8% 1810 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.8% 1474 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.3% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 7.2% 2217 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 13.5% 1176 г
Витамин В4, холин 75.82 мг 500 мг 15.2% 24.2% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 29.9% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.416 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4248 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 34.58 мг 90 мг 38.4% 61.1% 260 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 5.4% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 11.1% 1434 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 14.6% 1086 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 17.4% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.3563 мг 20 мг 6.8% 10.8% 1475 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.95 мг 2500 мг 7% 11.1% 1437 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3605 г
Кремний, Si 9.88 мг 30 мг 32.9% 52.4% 304 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2819 г
Натрий, Na 29.25 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4444 г
Сера, S 45.37 мг 1000 мг 4.5% 7.2% 2204 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 13.5% 1171 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256 мкг ~
Бор, B 224.6 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 12.6% 1269 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 5.1% 3171 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 26.3% 607 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2670 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 7.3% 2169 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 10.4% 1528 г
Никель, Ni 3.975 мкг ~
Селен, Se 5.227 мкг 55 мкг 9.5% 15.1% 1052 г
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42061 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Жареная цветная капуста 11 апреля 21 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 11 АПРЕЛЯ 21

Жареная цветная капуста 11 апреля 21 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином C - 38,4 %, кремнием - 32,9 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Жареная цветная капуста 11 апреля 21

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная цветная капуста 11 апреля 21, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная цветная капуста 11 апреля 21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги