Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец красный молотый острый 3 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 500 г
Рис для Плова [Националь] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.9% 978 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 9.7% 699 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.8% 688 г
бета Криптоксантин 8.131 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11628 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1483 мг 20 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.54 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 3935 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.7% 10482 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 3.9% 1769 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Натрий, Na 100.59 мг 1300 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Сера, S 55.65 мг 1000 мг 5.6% 3.8% 1797 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2145 г
Хлор, Cl 134.25 мг 2300 мг 5.8% 3.9% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 6.08 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4296 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3630 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3431 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3251 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 4.8% 1406 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8418 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.5646 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 148 кКал.

  • Порция = 290 гр (429.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

Рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14,5 %

Чем полезен Рис с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты