Рецепт Салат с креветками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и кукурузой

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Кукуруза, консервы 80 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Огурец парниковый 100 г
Греческий йогурт TEOS 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.4% 864 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 6.1% 2344 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2118 г
Витамин В4, холин 74.07 мг 500 мг 14.8% 21% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 13.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 13.404 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 23.9% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 4.5% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.185 мкг 50 мкг 6.4% 9.1% 1570 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9126 мг 20 мг 9.6% 13.6% 1046 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.71 мг 2500 мг 6.3% 8.9% 1595 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2561 г
Кремний, Si 13.947 мг 30 мг 46.5% 65.9% 215 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 7.5% 1889 г
Натрий, Na 245.97 мг 1300 мг 18.9% 26.8% 529 г
Сера, S 83.16 мг 1000 мг 8.3% 11.8% 1203 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 18% 790 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 7.9% 1777 г
Йод, I 31.63 мкг 150 мкг 21.1% 29.9% 474 г
Кобальт, Co 4.75 мкг 10 мкг 47.5% 67.3% 211 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Медь, Cu 95.61 мкг 1000 мкг 9.6% 13.6% 1046 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 7.5% 1896 г
Никель, Ni 2.897 мкг ~
Селен, Se 17.424 мкг 55 мкг 31.7% 44.9% 316 г
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10593 г
Хром, Cr 15.45 мкг 50 мкг 30.9% 43.8% 324 г
Цинк, Zn 0.7112 мг 12 мг 5.9% 8.4% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и кукурузой составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с креветками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B12 - 16,9 %, кремнием - 46,5 %, фосфором - 12,7 %, йодом - 21,1 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 31,7 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен Салат с креветками и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и кукурузой, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты