Рецепт Самса с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с картошкой

Слоеное тесто томпак 500 г
Картофель (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Мука 1 сорта 50 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.7% 1070 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.7% 455 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.1% 779 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 3.795 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10540 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.937 мг 15 мг 12.9% 5.1% 774 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4975 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6246 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1231 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 4.2% 952 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7994 г
Кремний, Si 19.646 мг 30 мг 65.5% 26% 153 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2843 г
Натрий, Na 12.34 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10535 г
Сера, S 51.93 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1926 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 2.9% 1363 г
Хлор, Cl 32.76 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.2 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 55.88 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 11.1% 357 г
Литий, Li 28.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1876 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1406 г
Молибден, Mo 3.245 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2157 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Рубидий, Rb 272.8 мкг ~
Селен, Se 3.21 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1713 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20997 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 3.4% 1171 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2541 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.837 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Самса с картошкой составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С КАРТОШКОЙ

Самса с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Самса с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с картошкой, калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты