Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Спаржа, замороженная, неприготовленная 90 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 70 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 65 г
Морковь (Пассерование) 55 г
Оливковое масло 14 г
Чечевица, розовая 80 г
Вода водопроводная питьевая 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.9% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.4% 4563 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.2% 1429 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 25.9% 956 г
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 26.8% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 3% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 27.072 мкг 400 мкг 6.8% 16.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.7 мг 90 мг 11.9% 29.3% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21097 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4016 мг 20 мг 2% 4.9% 4980 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.25 мг 2500 мг 4.8% 11.8% 2079 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6623 г
Кремний, Si 5.042 мг 30 мг 16.8% 41.4% 595 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 6.7% 3717 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14349 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4365 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.3% 2388 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 10.1% 2413 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24590 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 14.5% 1698 г
Литий, Li 5.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 19.5% 1272 г
Медь, Cu 110.67 мкг 1000 мкг 11.1% 27.3% 904 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 5.9% 4098 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24017 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7933 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 7.9% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.274 мг ~
Кампестерол 0.345 мг ~
Стигмастерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 3.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 16,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты