Рецепт Фунчеза без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчеза без мяса
| Кукурузное масло | 36 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 51 г |
| Морковь (Жарка) | 124 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 136 г |
| Баклажан (Жарка) | 0 г |
| Чеснок (Жарка) | 14 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Перец белый | 0 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 312 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза без мяса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456.3 мкг | 900 мкг | 50.7% | 40.7% | 197 г |
| бета Каротин | 2.775 мг | 5 мг | 55.5% | 44.5% | 180 г |
| бета Криптоксантин | 1.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 136.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.887 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.05 мг | 90 мг | 38.9% | 31.2% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 7.5% | 1075 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 30.8% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5509 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3630 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.58 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3537 г |
| Кремний, Si | 7.702 мг | 30 мг | 25.7% | 20.6% | 390 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2438 г |
| Натрий, Na | 16.17 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8040 г |
| Сера, S | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4810 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 3.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 21.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 12.7% | 635 г |
| Литий, Li | 11.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1467 г |
| Никель, Ni | 2.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.686 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.9% | 2048 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22975 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4298 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчеза без мяса составляет 124,6 кКал.
- Порция = 89 гр (110.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧЕЗА БЕЗ МЯСА
Фунчеза без мяса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином C - 38,9 %, витамином K - 38,4 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 15,8 %
Чем полезен Фунчеза без мяса
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи тыквенно-яблочные
- Суп минестроне
- Макароны с курицей
- Компот из сухофруктов без сахара
- Печенье
- Susan negru
- Мороженое шоколад ашан
- Паста из белого кунжута
- Чай
- Сырники
- Чиабатта с томатами
- Свинина с грибами
- Грудка маринованная
- Хлебцы ржаные с паприкой ВкусВилл
- 1911
- Сыр
- Cocodeli mango-passion
- Суп овощной с куриной грудкой (80/20 гр.)
- Susan negru 25%
- Торт морковный 2,5 кг
- Протеин
- Оливк масло
- Ягодно- творожный десерт
- Салат из свеклы с черносливом (магнит)
- Грибной суп-пюре
- Перловка на воде
- Susan negru 50%
- масло растительно-сливочное
- Cocodeli Mustika
- Фрукты и орехи
- Биобаланс биойогурт 1% черника-злаки
- Котлеты капустные в томатном соке
- Protein Pot с семгой и яйцом "Азбука Вкуса" – 180 г
- Susan negru 75%
- Крем-супчик из брокколи с овощами
- Йогурт термостатный
- Греческий бутерброд
- Бутерброд с колбасой сыром и маслом
- малиновый магний
- Шоколадный ПП кекс с бананами
- Гороховый суп 17.03
- Кальмары в сметане
- Мексиканская смесь
- Пирожное суфлейное классическое
- йогурт клубника мята лайм
- Груша, запеченная в духовке без сахара
- Тыква, запеченная в духовке без сахара
- Вишневый эль "Вишня в дубе"
- Банановые ПП кексы
- стриплоин
- Паста из фасоли
- Свежий апельсиновый сок Rimi
- Перец фаршированный
- Майоран
- Овсяноблин с курицей и сыром
- Салат с картофелем и зеленью
- Грудка запеченая в духовке
- Винегрет
- Щи
- Сметана 10 % Milbona
- Кокосовый пудинг
- Котлеты из говядины
- Чили кон карне
- Манная каша на воде
- ликер
- Спагетти с грибами и курицей
- Кекс с сухофруктами и орехами
- Сыр Тильзитер пикантный Milbona
- Сердце куриное
- Салат капустный постный без масла
- Овсяноблин
- печеная фасоль
- Салат Bistro Rimi
- Тёртый пирог
- Сыр "Брест-литовский" лёгкий
- Блины куриные
- юмбрик со сливками
- Куриная котлета с сыром
- Коктейль банан
- ОВОЩНОЙ САЛАТ
- Суп "Ассорти" от 17.03.21
- Курица с фасолью
- Котлеты из грудки
- Бризоль
- КУКУРУЗНЫЙ ПОЧАТОК ВАРЁНЫЙ
- Сырники на пару
- Соус майонезный грибной
- Пастила
- Оливки чёрные без косточки гигант
- Коктейль
- Сыр плавленый Cremig Leicht Milkana
- Салат простой-капустный
- Сырники из окары
- Грудка запечённая
- Куриная грудка запечённая с овощами
- КОТЛЕТЫ (50% говядины + 50% курицы)
- Морковь корейская
- Чай чёрный без сахара
- Макароны с фетой и грибами
- All bran prebiotic
Метки: Как приготовить Фунчеза без мяса, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
