Рецепт Овсяноблинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблинчик

Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.6% 700 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 5.9% 789 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.4% 723 г
Витамин В4, холин 128.15 мг 500 мг 25.6% 11.8% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 8.5% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 4.592 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8711 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 4.4% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Витамин Н, биотин 9.885 мкг 50 мкг 19.8% 9.2% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1052 мг 20 мг 15.5% 7.2% 644 г
Ниацин 2.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.39 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1578 г
Кальций, Ca 60.12 мг 1000 мг 6% 2.8% 1663 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Натрий, Na 86.08 мг 1300 мг 6.6% 3.1% 1510 г
Сера, S 126.73 мг 1000 мг 12.7% 5.9% 789 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 8.3% 558 г
Хлор, Cl 113.02 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 3.7% 1253 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3% 1534 г
Кобальт, Co 6.509 мкг 10 мкг 65.1% 30.1% 154 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1767 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 4.1% 1132 г
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 16.68 мкг 55 мкг 30.3% 14% 330 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 54.42 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7350 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 6.4% 725 г
Цинк, Zn 0.8681 мг 12 мг 7.2% 3.3% 1382 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.879 г ~
Лизин 0.923 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинчик составляет 216,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (281.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЧИК

Овсяноблинчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 65,1 %, селеном - 30,3 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Овсяноблинчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблинчик, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты