Рецепт блины с припеком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с припеком

Кефир 2,5% жирности 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с припеком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.3% 683 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.8% 862 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2018 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 62.59 мг 500 мг 12.5% 6.3% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.3% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.128 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3595 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 4.6% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.718 мг 15 мг 18.1% 9.1% 552 г
Витамин Н, биотин 3.923 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1275 г
Витамин РР, НЭ 1.641 мг 20 мг 8.2% 4.1% 1219 г
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 2.5% 2012 г
Кальций, Ca 73.36 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1363 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3120 г
Натрий, Na 43.64 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2979 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 5.8% 861 г
Хлор, Cl 81.54 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2821 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2% 2590 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.5% 1984 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 10.8% 464 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2385 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Селен, Se 6.628 мкг 55 мкг 12.1% 6.1% 830 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17429 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с припеком составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ

блины с припеком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином E - 18,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен блины с припеком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с припеком, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с припеком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы