Рецепт Фарш говяж с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш говяж с овощами
| Лук репчатый | 172 г |
| Морковь | 100 г |
| Сырный продукт Парижская буренка | 200 г |
| Чеснок, сырой | 30 г |
| Кабачок | 205 г |
| Говядина Лопатка Отварная [Бахетле] | 440 г |
| Свекла Отварная [Leor] | 275 г |
| Сальтисон [Ганна] | 355 г |
| Сухое Молоко 1,5% [Nulka] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяж с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.8% | 826 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3161 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.6% | 840 г |
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 12.6% | 778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.881 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.6% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1921 мг | 20 мг | 1% | 1% | 10411 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.09 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.3% | 4231 г |
| Кальций, Ca | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11351 г |
| Кремний, Si | 5.067 мг | 30 мг | 16.9% | 16.5% | 592 г |
| Магний, Mg | 4.69 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8529 г |
| Натрий, Na | 1.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 65657 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13717 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 5.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.181 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9945 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2821 г |
| Медь, Cu | 21.85 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4577 г |
| Молибден, Mo | 1.349 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5189 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64000 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш говяж с овощами составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ГОВЯЖ С ОВОЩАМИ
Фарш говяж с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 16,9 %
Чем полезен Фарш говяж с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аскорбиновая кислота
- Протеиновый коктейль Клубника
- Сырники кукур
- Рис тушенный с луком и морковью
- Блины на йогурте
- Витамин D3 (холекальциферол) 125 мкг (5000МЕ)
- Рассольник
- Котлеты из куринного филе (рубленные, жареные)
- Салями полусухое индейка
- Щетка
- Vegone соевый протеин
- Протеиновый коктейль
- Гречка с мясом
- Салат Крабовые палочки
- Йогурт Epica.(120кКал). (АНАНАС, ВИШНЯ-ЧЕРЕШНЯ, ГРАНАТ-МАЛИНА, БАНАН-ЗЛАКИ, ГОЛУБИКА-ЛАВАНДА, КЛУБНИКА,)
- Сыр домашний
- Творожные кексы с яблоком
- Салат с редиской
- Овсянка на соевом молоке
- Яичница из 2 яиц
- Йогурт Галичина клубника
- Паштет из лосося
- Жульен гр.
- Сильпо Блины с курицей
- Кофе Green Milk Кокос
- Торт простигосподи
- Кофе Green Milk Миндаль
- Рассольник
- IRONMAN Vita Formula Chewable
- Филе индейки отварное с овощами
- Воздушное печенье меренги
- aTech nutrition Витамин Д3 2000МЕ
- Йогурт Активиа Черника и 5 злаков
- Кабачково-морковные оладьи
- Борщ со свеклой
- Блины 9 марта 2021
- Аспаркам
- Хлеб столовый [Каравай]
- Арахис жареный в глазури с вкусом кокоса
- витамин D липосомаль 0306
- Блин из овсяных хлопьев с начинкой
- Рассольник 08.03.21
- Эстер-С 0306
- Солянка 9.03
- ПИРIГ З ЛИМОННИМ КУРДОМ ТА МЕРЕНГОЮ
- Торт-пирог с творогом бг
- Тефтели
- Смузи из сухофруктов и семян тыквы на кефире
- Fusilli
- ROSHEN - Lakmi - milk chocolate - crunhcy cookies choco - hazelnut filling
- Тунец в оливковом масле
- Орех грецкий
- Шоколад молочный веган
- Конфеты Лещина
- Конфеты Лещина
- Все витамины B 0306
- Куриные бедра с овощами в соевом соусе
- Свинина тушеная
- Конфета БОНФЕТТИ
- Овощи для жарки с тушенкой
- Фритатта с брокколи, форель
- Макароны по-флотски
- Блины на миндальном молоке
- Салат из кальмаров
- Макароны цельнозерновые
- Курица с фасолью
- Печенье двухслойное
- Салат из капусты и моркови
- Макароны с куриной грудкой и овощами
- Индилайт Филе бедра
- Сок лимонный концетрированный "ITAL LEMON"
- Салат из капусты
- Паштет печеночный (копия)
- Филе грудки Ярославский Бройлер
- Творог 5%
- Lachsfilet
- NEURO- MAG
- Салат огонек
- Колбаса армянская сырокопченая
- ГОРИЛЛА С СОКОМ АПЕЛЬСИНА
- Курица с грибами и рисом alex-foot
- Салат "Бахчисарай"
- Сыр Моцарелла для пиццы
- Мидии зеленые
- Хинкали мини
- Суп с фрикадельками
- Пицца беконом , колбасой и помидорами
- Омега-3
- Начинка с картоф.и кваш.капустой
- Творог домашний из кефира 2,5%
- Фарш из куриного филе, курицы, свинины Фореверс
- Котлетки фарш+цуккини в мультиварке на пару ИХ 08.03.2021
- Пирожки с картофелем на масле
- Фарш свино-говяжий
- суп вермишель
- Пирог с малиной
- Шоколад
- Семга су-вид на гриле
- Филе минтая в духовке с помидорами и сыром
- Рис столовая
Метки: Как приготовить Фарш говяж с овощами, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш говяж с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
