Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14% 490 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.5% 1251 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.9% 989 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 7% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 28.492 мкг 400 мкг 7.1% 4.9% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 18.2% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин Н, биотин 6.126 мкг 50 мкг 12.3% 8.4% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0986 мг 20 мг 15.5% 10.6% 645 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.26 мг 2500 мг 4% 2.7% 2519 г
Кальций, Ca 77.09 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1297 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4149 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 3% 2257 г
Натрий, Na 35.24 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Сера, S 151.91 мг 1000 мг 15.2% 10.4% 658 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 11.8% 581 г
Хлор, Cl 80.88 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.6 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3163 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2196 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 14.5% 471 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1821 г
Медь, Cu 58.47 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1710 г
Молибден, Mo 7.348 мкг 70 мкг 10.5% 7.2% 953 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Селен, Se 20.51 мкг 55 мкг 37.3% 25.5% 268 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9838 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.439 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.143 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.152 г ~
Заменимые аминокислоты 5.936 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 1.212 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (394.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы