Рецепт Итальянская заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянская заправка для салата

Чеснок 10 г
Вода 120 г
Подсолнечное масло 90 г
Сок лимонный 30 г
Уксус винный, красный 30 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Орегано, сушеный 3 г
Лук репчатый 15 г
Горчичный порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.4% 8444 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 18.2% 192 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 0.9% 3673 г
альфа Каротин 5.913 мкг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1908 г
бета Криптоксантин 59.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 200.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12199 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 1.7% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.227 мг 15 мг 88.2% 30.8% 113 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.269 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.3359 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5954 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.29 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3277 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2640 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 1% 3347 г
Натрий, Na 377.06 мг 1300 мг 29% 10.1% 345 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 0.3% 10482 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3653 г
Хлор, Cl 576.64 мг 2300 мг 25.1% 8.8% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1616 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.3% 1486 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1857 г
Медь, Cu 24.99 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 4002 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2815 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9943 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.1499 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.3 г от 4.7 до 16.8 г 103% 36%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.635 мг ~
бета Ситостерол 57.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
18:0 Стеариновая 1.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.889 г min 16.8 г 41% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.859 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.838 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 17.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Итальянская заправка для салата составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Итальянская заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 88,2 %, хлором - 25,1 %

Чем полезен Итальянская заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянская заправка для салата, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянская заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы