Рецепт Творог с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с финиками

Финики (Мытьё, нарезка) 55 г
Творог 9% жирности 230 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 835 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.5% 521 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.2% 691 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.8% 1311 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Зола 1.113 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2098 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6% 818 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.932 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1293 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 12.9% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.759 мкг 50 мкг 9.5% 4.7% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4185 мг 20 мг 17.1% 8.5% 585 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.54 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1483 г
Кальций, Ca 140.36 мг 1000 мг 14% 6.9% 712 г
Кремний, Si 30.968 мг 30 мг 103.2% 51.2% 97 г
Магний, Mg 32.53 мг 400 мг 8.1% 4% 1230 г
Натрий, Na 47.59 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Сера, S 142.69 мг 1000 мг 14.3% 7.1% 701 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 11.5% 431 г
Хлор, Cl 120.95 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2799 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2078 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1230 г
Литий, Li 1.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Медь, Cu 106.1 мкг 1000 мкг 10.6% 5.3% 943 г
Молибден, Mo 6.264 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1117 г
Никель, Ni 4.661 мкг ~
Олово, Sn 10.14 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 24.495 мкг 55 мкг 44.5% 22.1% 225 г
Стронций, Sr 28.17 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15129 г
Хром, Cr 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 12.4% 398 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3114 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 1.227 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.467 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 6.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.046 г ~
18:1 цис 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%

Энергетическая ценность Творог с финиками составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (282.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФИНИКАМИ

Творог с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 26 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 14 %, кремнием - 103,2 %, фосфором - 23,2 %, селеном - 44,5 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Творог с финиками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с финиками, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги