Рецепт Смесь ягодная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь ягодная

Клубника (Мытьё, нарезка) 10 г
Вишня (Мытьё, нарезка) 10 г
Смородина черная 10 г
Клюква 10 г
Черника 10 г
Облепиха 10 г
Малина (Мытьё, нарезка) 10 г
Яблоко (Варка без слива) 10 г
Рябина черноплодная (Варка без слива) 10 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ягодная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 9% 1422 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.1% 714 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.4% 2929 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 7.6% 1705 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 8.3% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8511 г
Витамин C, аскорбиновая 54.12 мг 90 мг 60.1% 77.6% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 9.9% 1303 г
Витамин Н, биотин 12.066 мкг 50 мкг 24.1% 31.1% 414 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 13.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4175 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4790 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.33 мг 2500 мг 7.4% 9.6% 1356 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3879 г
Кремний, Si 28.237 мг 30 мг 94.1% 121.6% 106 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2284 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 1.3% 10375 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 7.6% 1689 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 39.1% 330 г
Литий, Li 2.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.2705 мг 2 мг 13.5% 17.4% 739 г
Медь, Cu 107.99 мкг 1000 мкг 10.8% 14% 926 г
Молибден, Mo 8.167 мкг 70 мкг 11.7% 15.1% 857 г
Никель, Ni 7.237 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 2.411 мкг 55 мкг 4.4% 5.7% 2281 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24346 г
Хром, Cr 52.15 мкг 50 мкг 104.3% 134.8% 96 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11662 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь ягодная составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЯГОДНАЯ

Смесь ягодная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,1 %, витамином H - 24,1 %, кремнием - 94,1 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 104,3 %

Чем полезен Смесь ягодная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь ягодная, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь ягодная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги