Рецепт Запеканка твор.17.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твор.17.2

Творог 9% жирности (Запекание) 560 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твор.17.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.5% 422 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.3% 609 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.4% 1281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4% 1111 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 7% 629 г
Витамин В4, холин 74.15 мг 500 мг 14.8% 6.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 26.457 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 13.3% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3464 г
Витамин Н, биотин 7.201 мкг 50 мкг 14.4% 6.4% 694 г
Витамин РР, НЭ 4.0265 мг 20 мг 20.1% 8.9% 497 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.73 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1927 г
Кальций, Ca 142.2 мг 1000 мг 14.2% 6.3% 703 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4231 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1845 г
Натрий, Na 174.4 мг 1300 мг 13.4% 5.9% 745 г
Сера, S 184.29 мг 1000 мг 18.4% 8.1% 543 г
Фосфор, P 218.1 мг 800 мг 27.3% 12.1% 367 г
Хлор, Cl 337.13 мг 2300 мг 14.7% 6.5% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.17 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1777 г
Кобальт, Co 5.422 мкг 10 мкг 54.2% 24% 184 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3140 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 3.8% 1172 г
Молибден, Mo 8.833 мкг 70 мкг 12.6% 5.6% 792 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Олово, Sn 10.91 мкг ~
Селен, Se 27.702 мкг 55 мкг 50.4% 22.3% 199 г
Стронций, Sr 13.77 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 36.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10884 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.887 г min 16.8 г 17.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твор.17.2 составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОР.17.2

Запеканка твор.17.2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 54,2 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 50,4 %

Чем полезен Запеканка твор.17.2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твор.17.2, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твор.17.2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги