Рецепт Жареная рисовая каша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная рисовая каша с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 240 г
Соевый соус 25 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Кунжутное масло 5 г
Перец красный молотый острый 0.3 г
Базилик, сушеный 0.3 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 75 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода водопроводная, городская 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная рисовая каша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.3% 1086 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.3% 1084 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2% 3965 г
альфа Каротин 1.317 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3226 г
бета Криптоксантин 1.767 мкг ~
Ликопин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5330 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.3851 мг 20 мг 11.9% 9.5% 839 г
Ниацин 2.385 мг ~
Бетаин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 3.2% 2529 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.8% 10081 г
Кремний, Si 26.805 мг 30 мг 89.4% 71.2% 112 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 6.3% 1262 г
Натрий, Na 244.05 мг 1300 мг 18.8% 15% 533 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1623 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 7.6% 1044 г
Хлор, Cl 154.06 мг 2300 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 40.21 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2795 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 15.9% 501 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 15.1% 526 г
Медь, Cu 93.22 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1073 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2357 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.461 мкг 55 мкг 13.6% 10.8% 737 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 5.36 мкг ~
Фтор, F 86.04 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4649 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 7.2% 1094 г
Цинк, Zn 0.6803 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1764 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 7.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Жареная рисовая каша с курицей составляет 125,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (251.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ РИСОВАЯ КАША С КУРИЦЕЙ

Жареная рисовая каша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 19 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Жареная рисовая каша с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная рисовая каша с курицей, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная рисовая каша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги