Рецепт Рулет из лаваша с краб. палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с краб. палочками

Сыр творожный из кефира 2,5%	220 г
Укроп	13 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	277 г
Крабовые палочки	272 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ризык]	138 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с краб. палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.4 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	966 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	6.9%	826 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	6.4%	903 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	5%	1147 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.6%	3597 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.4 мкг	900 мкг	8.3%	4.8%	1210 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6579 г
бета Криптоксантин	3.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	106.284 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.303 мг	1.8 мг	16.8%	9.6%	594 г
Витамин В4, холин	109.29 мг	500 мг	21.9%	12.6%	457 г
Витамин В5, пантотеновая	0.76 мг	5 мг	15.2%	8.7%	658 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	17.977 мкг	400 мкг	4.5%	2.6%	2225 г
Витамин В12, кобаламин	0.679 мкг	3 мкг	22.6%	13%	442 г
Витамин C, аскорбиновая	2.16 мг	90 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин D, кальциферол	0.688 мкг	10 мкг	6.9%	4%	1453 г
Витамин D3, холекальциферол	0.662 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.338 мг	15 мг	2.3%	1.3%	4438 г
Витамин Н, биотин	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	3.2%	1812 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.7679 мг	20 мг	3.8%	2.2%	2605 г
Ниацин	0.112 мг	~
Бетаин	0.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.13 мг	2500 мг	6.9%	4%	1452 г
Кальций, Ca	125.85 мг	1000 мг	12.6%	7.2%	795 г
Кремний, Si	0.059 мг	30 мг	0.2%	0.1%	50847 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	2.4%	2411 г
Натрий, Na	266.36 мг	1300 мг	20.5%	11.8%	488 г
Сера, S	65.11 мг	1000 мг	6.5%	3.7%	1536 г
Фосфор, P	132.4 мг	800 мг	16.6%	9.5%	604 г
Хлор, Cl	381.3 мг	2300 мг	16.6%	9.5%	603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.502 мг	18 мг	2.8%	1.6%	3586 г
Йод, I	7.91 мкг	150 мкг	5.3%	3%	1896 г
Кобальт, Co	0.938 мкг	10 мкг	9.4%	5.4%	1066 г
Литий, Li	0.071 мкг	~
Марганец, Mn	0.0437 мг	2 мг	2.2%	1.3%	4577 г
Медь, Cu	19.47 мкг	1000 мкг	1.9%	1.1%	5136 г
Молибден, Mo	5.22 мкг	70 мкг	7.5%	4.3%	1341 г
Никель, Ni	0.324 мкг	~
Олово, Sn	11.19 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	11.238 мкг	55 мкг	20.4%	11.7%	489 г
Стронций, Sr	15.77 мкг	~
Фтор, F	19.04 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21008 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	3%	1938 г
Цинк, Zn	0.6909 мг	12 мг	5.8%	3.3%	1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.227 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.272 г	~
Метионин	0.118 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.495 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.707 г	~
18:0 Стеариновая	0.249 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.882 г	min 16.8 г	11.2%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.122 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.529 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с краб. палочками составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.4 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБ. ПАЛОЧКАМИ

Рулет из лаваша с краб. палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 22,6 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 16,6 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Рулет из лаваша с краб. палочками

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с краб. палочками, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с краб. палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе