Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки

Кабачок (Тушение) 200 г
Детское питание, Овощи, овощная смесь, пюре 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.7% 3476 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21% 1429 г
Вода 109.4 г 2273 г 4.8% 14.4% 2078 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 22.2% 1349 г
альфа Каротин 277.381 мкг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 38.4% 782 г
Лютеин + Зеаксантин 151.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5294 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 6.9% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 10.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.698 мкг 400 мкг 3.2% 9.6% 3150 г
Витамин C, аскорбиновая 12.58 мг 90 мг 14% 42% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 15773 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 15.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6853 мг 20 мг 3.4% 10.2% 2918 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.29 мг 2500 мг 9.6% 28.8% 1045 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5862 г
Кремний, Si 23.81 мг 30 мг 79.4% 238.4% 126 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3600 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 81761 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25189 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 6.9% 4372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 7.5% 4054 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 26.1% 1145 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 13.5% 2210 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 15.6% 1909 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 8.7% 3393 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12586 г
Фтор, F 3.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 114613 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 109.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ

Кабачки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 14 %, кремнием - 79,4 %

Чем полезен Кабачки

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы