Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат летний
| Перец сладкий красный | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Огурец парниковый | 96 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 26 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.2% | 1867 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 26.5% | 856 г |
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 28.5% | 791 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 6.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 14.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.516 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 7252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.64 мг | 90 мг | 71.8% | 162.4% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 22.6% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 17% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.529 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3781 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.9% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7022 г |
| Кремний, Si | 22.564 мг | 30 мг | 75.2% | 170.1% | 133 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 3.8% | 5952 г |
| Натрий, Na | 238.26 мг | 1300 мг | 18.3% | 41.4% | 546 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6798 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 8.6% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 389.4 мг | 2300 мг | 16.9% | 38.2% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3309 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 84.2% | 269 г |
| Литий, Li | 30.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 14.7% | 1534 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 15.2% | 1483 г |
| Никель, Ni | 6.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18272 г |
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33306 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 17.4% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.2986 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 4019 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 86.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 44,2 кКал.
- Порция = 337 гр (149 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ
Салат летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 71,8 %, кремнием - 75,2 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 37,2 %
Чем полезен Салат летний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
- Запеканка рыбная (лосось 02.02)
- Творожное печенье
- Салат с кальмаром и кукурузой
- Feta DOP
- Пицца домашняя Настя
- Olive nere denocciolate
- Кальмар фаршированый
- Салат с кальмаром кукурузой и рисом
- Маффины из семги
- Филе курин. грудки запеч-е
- Киш с лососем
- Творог домашний
- Начинка для лаваша(чесночная)
- Пирожки из лаваша
- Сырник на псиллиуме с шоколадом
- Творожная запеканка с яблоком
- Nuh un ankara klasik
- Смесь для салатов (гарниров, десертов, выпечки, йогуртов, смузи)
- Витаминный
- Суп с митболами
- Мороженое+банан+малина+ежевика
- Заварные печеньки
- Каша из зеленой гречки
- Творог из топлёного молока
- Куриная голень с кожей
- Греча с маслом
- Краб с помидорами
- Мой болоньезе
- Макароны перья Вкусвилл отварные
- Капустный пирог
- Перья рефленые
- Витамин C
- Кваш. капуста с морковью
- Запеканка с манго
- Салат крабовый
- Амарантовое Трио
- Куриное филе, тушеное с овощами
- Томатная паста Южное изобилие
- Corny protein chocolate
- Курица с грибами
- Салат винегрет
- Псиллиум [GOOD]
- Запеченное яблоко с вареньем
- Яйцо
- Гречка
- Свекла вареная
- Салат
- Морковь вареная
- Огурцы консервированные
- Банановые оладьи
- Кальмар гриль
- Лаваш с творогом и зеленью
- Мороженое соевое с шокол. (Alpro)
- Горошек зеленый Молодой Bonduelle
- Куриные сосискиМОИ
- Кроттен
- Фруктовый салат Надя
- Стейк из курицы с брокколи
- Пюре картофельное
- Пряники имбирные наслада
- Морс из цитрусовых
- Омлет с шампиньонами
- Боржч с чечевицей
- Запеканка творожная
- Борщ (копия)
- Овощи тушеные
- Ganga eti
- Салат с крабовыми палочками
- Гриб черный древесный
- Португальский обед
- Куриные котлеты с сыром
- Запеканка с морковью
- Сердечки с грибами в карри (2021/02/02)
- Печенье зерновое
- Капрезе
- Паштет печеночный мой
- Творог 30%
- Котлеты из бычка
- Кислосладкий соус Sen Soy
- Пирог яблочный
- Морская капуста
- СалатМой№1(525г)
- Фриттата с треской
- Грибы вареные
- Пицца Томаты и стратчателла
- Сырники снежок варус
- Konafetto cocoa
- Картошка с грибами
- СалатМой№2(295)
- Радимо [пастеризоване 2.5%]
- Голубцы
- Блин из картофеля
- Пицца Карбонара
- Сырники с овсяной мукой
- Запеканка из фарша и риса
- Суміші пластівців
- Витаминная поляна
- Тушеные овощи 4 (копия)
- Кокосовая стружка
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
