Рецепт Яичный скрембл (порошок) с тостом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный скрембл (порошок) с тостом

Яичный порошок 20 г
Вода 70 г
Шпинат (Тушение) 20 г
Салат романо (римский салат, ромен) 10 г
Помидор черри 1 шт 40 г
Буженина свиная 70 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 40 г
Соль йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный скрембл (порошок) с тостом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.1% 341 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 8.5% 564 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 6.2% 767 г
Лютеин + Зеаксантин 86.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Витамин В4, холин 79.03 мг 500 мг 15.8% 7.6% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.1% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.322 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2304 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11312 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 15.5% 310 г
Витамин РР, НЭ 2.2241 мг 20 мг 11.1% 5.3% 899 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.36 мг 2500 мг 10.1% 4.8% 991 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2574 г
Кремний, Si 4.276 мг 30 мг 14.3% 6.9% 702 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 3% 1606 г
Натрий, Na 648.29 мг 1300 мг 49.9% 23.9% 201 г
Сера, S 99.69 мг 1000 мг 10% 4.8% 1003 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 8.7% 549 г
Хлор, Cl 637.44 мг 2300 мг 27.7% 13.3% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 3.121 мг 18 мг 17.3% 8.3% 577 г
Йод, I 23.12 мкг 150 мкг 15.4% 7.4% 649 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 18.3% 262 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 6.6% 723 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1375 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1631 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5741 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 50.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7874 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Яичный скрембл (порошок) с тостом составляет 208,5 кКал.

  • Порция = 267 гр (556.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ СКРЕМБЛ (ПОРОШОК) С ТОСТОМ

Яичный скрембл (порошок) с тостом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13 %, холином - 15,8 %, витамином K - 32,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 14,3 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 27,7 %, железом - 17,3 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Яичный скрембл (порошок) с тостом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный скрембл (порошок) с тостом, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный скрембл (порошок) с тостом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы