Рецепт Шницель куриный в сыре замороженный Саянск. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницель куриный в сыре замороженный Саянск

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель куриный в сыре замороженный Саянск".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 18.9% 382 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2616 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.2% 1161 г
Витамин В4, холин 76.04 мг 500 мг 15.2% 11% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 1.386 мг 5 мг 27.7% 20% 361 г
Витамин В6, пиридоксин 0.746 мг 2 мг 37.3% 26.9% 268 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 7.9% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 12.2818 мг 20 мг 61.4% 44.3% 163 г
Ниацин 7.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.82 мг 2500 мг 10% 7.2% 1001 г
Кальций, Ca 88.18 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Натрий, Na 133.64 мг 1300 мг 10.3% 7.4% 973 г
Сера, S 225.64 мг 1000 мг 22.6% 16.3% 443 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 19% 381 г
Хлор, Cl 183.55 мг 2300 мг 8% 5.8% 1253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.5% 1320 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2752 г
Кобальт, Co 7.273 мкг 10 мкг 72.7% 52.5% 137 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1% 7326 г
Медь, Cu 77.27 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1294 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 10.3% 700 г
Селен, Se 22.045 мкг 55 мкг 40.1% 29% 249 г
Фтор, F 118.18 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3385 г
Хром, Cr 19.09 мкг 50 мкг 38.2% 27.6% 262 г
Цинк, Zn 1.4091 мг 12 мг 11.7% 8.4% 852 г
Незаменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аргинин* 1.437 г ~
Валин 1.135 г ~
Гистидин* 1.135 г ~
Изолейцин 0.943 г ~
Лейцин 1.675 г ~
Лизин 2.13 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.732 г ~
Треонин 0.92 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.911 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.715 г ~
Заменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аланин 1.036 г ~
Аспарагиновая кислота 1.586 г ~
Гидроксипролин 0.164 г ~
Глицин 0.725 г ~
Глутаминовая кислота 2.555 г ~
Пролин 0.975 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.805 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Шницель куриный в сыре замороженный Саянск составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ В СЫРЕ ЗАМОРОЖЕННЫЙ САЯНСК

Шницель куриный в сыре замороженный Саянск богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B6 - 37,3 %, витамином PP - 61,4 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 72,7 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 40,1 %, хромом - 38,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Шницель куриный в сыре замороженный Саянск

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шницель куриный в сыре замороженный Саянск, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель куриный в сыре замороженный Саянск, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы