Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин

Смесь орехов, семян тыквы, льна и кунжута	95 г
Чай зеленый ХЭЙЛИС	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	6.3%	2000 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	11.7%	1077 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.9%	6844 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	17.6%	714 г
Вода	83.4 г	2273 г	3.7%	4.6%	2725 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	180000 г
альфа Каротин	0.045 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	2.597 мкг	~
Ликопин	0.299 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.78 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	5.7%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	2.1%	5806 г
Витамин В4, холин	7.11 мг	500 мг	1.4%	1.8%	7032 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	1.8%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	2.1%	5882 г
Витамин В9, фолаты	7.027 мкг	400 мкг	1.8%	2.3%	5692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.94 мг	90 мг	4.4%	5.5%	2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.924 мг	15 мг	6.2%	7.8%	1623 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.602 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.116 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	43103 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.531 мг	20 мг	2.7%	3.4%	3766 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	0.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.94 мг	2500 мг	4.5%	5.7%	2214 г
Кальций, Ca	79.49 мг	1000 мг	7.9%	9.9%	1258 г
Кремний, Si	0.633 мг	30 мг	2.1%	2.6%	4739 г
Магний, Mg	58.21 мг	400 мг	14.6%	18.3%	687 г
Натрий, Na	5.23 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	24857 г
Сера, S	17.77 мг	1000 мг	1.8%	2.3%	5627 г
Фосфор, P	73.9 мг	800 мг	9.2%	11.6%	1083 г
Хлор, Cl	2.03 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	113300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.6 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	4.3 мкг	~
Железо, Fe	1.187 мг	18 мг	6.6%	8.3%	1516 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Кобальт, Co	0.21 мкг	10 мкг	2.1%	2.6%	4762 г
Литий, Li	0.152 мкг	~
Марганец, Mn	0.6119 мг	2 мг	30.6%	38.4%	327 г
Медь, Cu	130.66 мкг	1000 мкг	13.1%	16.5%	765 г
Молибден, Mo	0.253 мкг	70 мкг	0.4%	0.5%	27668 г
Никель, Ni	0.223 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	1.474 мкг	55 мкг	2.7%	3.4%	3731 г
Стронций, Sr	0.32 мкг	~
Титан, Ti	0.51 мкг	~
Фтор, F	22.21 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	18010 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	2.5%	4950 г
Цинк, Zn	0.5444 мг	12 мг	4.5%	5.7%	2204 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.283 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.231 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.12 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.331 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	83.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	34.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.116 мг	~
Кампестерол	1.81 мг	~
Стигмастерол	0.557 мг	~
бета Ситостерол	5.215 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.264 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.916 г	min 16.8 г	5.5%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.903 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.412 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.589 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	17.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.998 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.523 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.585 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ужин составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.6 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	83.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН

Ужин богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,6 %, марганцем - 30,6 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Ужин

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ужин, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе