Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Кета (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12.5% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.8% 10000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 20.2% 2380 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.3% 9000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 1.4% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 9.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 14.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.188 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 33670 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 62.5% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 12.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 74% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 4.3% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7899 мг 20 мг 3.9% 18.8% 2532 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.97 мг 2500 мг 3.2% 15.4% 3088 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 14164 г
Кремний, Si 5.142 мг 30 мг 17.1% 82.2% 583 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 5.8% 8130 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 35422 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 11.5% 4202 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 13.5% 3540 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 4.3% 11613 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 10.1% 4732 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 99% 487 г
Литий, Li 7.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 6.3% 7605 г
Медь, Cu 25.52 мкг 1000 мкг 2.6% 12.5% 3918 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 15.4% 3118 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 3.004 мкг 55 мкг 5.5% 26.4% 1831 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 101.25 мкг 4000 мкг 2.5% 12% 3951 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 31.3% 1534 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 4.8% 10508 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 53.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.06 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином D - 15,4 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги