Рецепт К орехам на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты К орехам на завтрак

Морковь 30 г
Банан 40 г
Корица, молотая 1 г
Какао-порошок 10 г
Яблоко 50 г
Мандарин 25 г
Киви 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "К орехам на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.2% 1564 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 29% 444 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.4% 2971 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.8 мкг 900 мкг 34.1% 43.9% 293 г
альфа Каротин 12.382 мкг ~
бета Каротин 1.835 мг 5 мг 36.7% 47.3% 272 г
бета Криптоксантин 50.51 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 13.069 мкг 400 мкг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 43.82 мг 90 мг 48.7% 62.8% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4762 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 11.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9438 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2119 г
Ниацин 0.525 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.58 мг 2500 мг 14.1% 18.2% 707 г
Кальций, Ca 36.16 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2765 г
Кремний, Si 22.284 мг 30 мг 74.3% 95.7% 135 г
Магний, Mg 45.18 мг 400 мг 11.3% 14.6% 885 г
Натрий, Na 22.04 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5898 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7819 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 10.2% 1272 г
Хлор, Cl 29.91 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 206.5 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 15.6% 829 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9036 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 13.9% 926 г
Литий, Li 2.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.442 мг 2 мг 22.1% 28.5% 452 г
Медь, Cu 321.83 мкг 1000 мкг 32.2% 41.5% 311 г
Молибден, Mo 10.196 мкг 70 мкг 14.6% 18.8% 687 г
Никель, Ni 5.955 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14667 г
Стронций, Sr 54.45 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11625 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5267 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность К орехам на завтрак составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 204 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства К ОРЕХАМ НА ЗАВТРАК

К орехам на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином C - 48,7 %, калием - 14,1 %, кремнием - 74,3 %, магнием - 11,3 %, железом - 12,1 %, марганцем - 22,1 %, медью - 32,2 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен К орехам на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить К орехам на завтрак, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления К орехам на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты