Рецепт Заварные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные блины

Яйцо куриное 2 С0
Кефир 3,2% тм "княгинино", 930 г 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 20 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 88 г
Пшеничная мука цельнозерновая 77 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Вода 125 г
Кокосовое Масло [Coco Day] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.6% 952 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1848 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 26.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 6.4% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.596 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6064 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.229 мг ~
Витамин Н, биотин 3.782 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1322 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2694 мг 20 мг 6.3% 4% 1576 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 8.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.86 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3579 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5889 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 3% 2105 г
Натрий, Na 206.67 мг 1300 мг 15.9% 10.1% 629 г
Сера, S 49.85 мг 1000 мг 5% 3.2% 2006 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Хлор, Cl 308.84 мг 2300 мг 13.4% 8.5% 745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1969 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4011 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 12.3% 515 г
Марганец, Mn 0.4955 мг 2 мг 24.8% 15.7% 404 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 4.2% 1511 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3590 г
Селен, Se 13.171 мкг 55 мкг 23.9% 15.1% 418 г
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13418 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.5229 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Заварные блины составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ

Заварные блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 24,8 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Заварные блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные блины, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы