Рецепт ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 17 г
Способ приготовления

405

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.1% 1514 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.2% 1288 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3285 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.531 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7232 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.9% 4983 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2437 г
Макроэлементы
Калий, K 35.6 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7022 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 1.9% 4926 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4269 г
Натрий, Na 290.3 мг 1300 мг 22.3% 20.6% 448 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 6.8% 1347 г
Хлор, Cl 443.19 мг 2300 мг 19.3% 17.9% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.9% 5085 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2110 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1488 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 6.1% 1506 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2286 г
Фтор, F 89.63 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4463 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ячневая составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ

ячневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %

Чем полезен ячневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ячневая, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги